My February in Pictures

—
Pork giniling at pineapple tidbits

… Pwede na. Wala kaming carrot or patatas, kaya green peas nalang nilagay ko.
Saute chopped 4 cloves garlic at half white onion, 1/3 giniling, isang kustarang toyo ng 5 minutes.
Ihalo ang syrup from maliit na pack ng tidbits, mga 4 na kutsarang tubig, magic sarap, pepper, and bring to a boil. Cover then lower heat. Simmer ng 15-18 minutes hanggang maluto at lumabot baboy. Dagdag ng kutsarang tubig in betwen kung kailangan lang.
Ihalo green peas at simmer ng 5 minutes. Oks na.

—
Brunch: Scrambled egg and leftovers

... na adobong kangkong + small suahe shrimp na niluto sa garlic at Sprite.
Buo yang shrimp pagluto syempre, nabalatan na yan sa plato. Di malaki ang suahe, la din makuha sa ulo.
Next time Royal ang gagamitin namin sa hipon, kulang kasi sa tamis yung Sprite.

—
Youngstown sardines + fried egg

... at UFC banana catsup. Simple lang. Yum.